Agroecologia como promotora de saúde e segurança alimentar: uma experiência de redes sociotécnicas no nordeste do Brasil

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.33240/rba.v18i5.51198

Palabras clave:

Política Pública, Agricultura Familiar, Sistemas agroalimentares tradicionais, Saúde Única

Resumen

A Pandemia COVID-19 acentuou a crise contemporânea relacionada à alimentação, um direito essencial à saúde. Agroecologia promove a segurança alimentar no contexto de Saúde Única, preservando o patrimônio, a diversidade sócio e biocultural. Esta experiência em Sergipe e Alagoas apresenta Agroecologia como promotora da segurança alimentar e saúde. A Embrapa Tabuleiros Costeiros com Articulação Semiárido Brasileiro (ASA), Centro Dom José Brandão de Castro (CDJBC) e Associação de Agricultores Alternativos (AAGRA) implementaram 60 Unidades de Aprendizagens (UAs) construídas pelas redes sociotécnicas, utilizando metodologia de pesquisa-ação-participativa. As soluções de inovação foram construídas pelas redes sociotécnicas, a partir da realidade local e do diálogo e integração de saberes. É notória a importância das políticas públicas e do protagonismo das famílias, assentados e quilombolas na produção agroecológica de alimentos para a promoção da segurança alimentar e saúde.

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Biografía del autor/a

Tereza Cristina Oliveira, Embrapa

Estudiante de doctorado, Departamento de Sociología y estudios campesinos, Universidad de Córdoba-ESpaña. Programa de Recursos Naturales y Gestión Sostenible con enfoque en Agroecológico y Seguridad, Soberanía Alimentaria.  Mestra en Agroecología: Un enfoque para la sustentabilidad - Universidad Internacional de Andalucía – España e Mestra em Agroecosystems, centrado en sistemas de producción sostenibles por la Universidad Federal de Sergipe. Mi trayectoria está marcada por experiencias científico-técnicas en las áreas de sostenibilidad de agroecosistemas, desarrollo local y territorial, transferencia de tecnología, políticas públicas, metodologías participativas, evaluación de impacto, prospección de demandas y transición agroecológica, sistematización de experiencias, intercambios y construcción de conocimiento. Nos últimos dez anos, dedicada a colaborar em programas/projetos/ações em âmbito dos territórios rurais do nordeste do Brasil, que visam a transição agroecológica de agroecossistemas, na perspectiva de desenvolver e promover inclusão socioprodutiva, autonomia das famílias agricultoras e maior sustentabilidade.

Ángel Calle Collado, Universidade de Córdoba - España

Docente do Instituto de Sociología e Estudios Campesinos (ISEC)- Universidade de Córdoba-ES. Doctor en Ciencias Sociales y Humanidades-Universidad de Córdoba-ES; Córdoba-ES, ORCID: 0000-0002-8359-5155, angel.calle@uco.es

Fernando Fleury Curado, Embrapa Alimentos e Territórios

Pesquisador, Embrapa Alimentos e Territórios, Doutor em Desenvolvimento Sustentável, Maceió-AL, Brasil, ORCID: 0000-0002-04987944, fernando.curado@embrapa.br.

Amaury da Silva dos Santos, Embrapa Alimentos e Territórios

Pesquisador, Embrapa Alimentos e Territórios, Doutor em Produção Vegetal, Maceió-AL, Brasil, ORCID: 0000-0001-6356-1866, amaury.santos@embrapa.br

Fernanda Amorim Souza, Embrapa Tabuleiros Costeiros

Analista Embrapa Tabuleiros Costeiros, Mestre em Desenvolvimento e Meio Ambiente, Aracaju-SE, Brasil, ORCID: 0009-0001-1860-2320, fernanda.amorim@embrapa.br

Cristiane Oto de Sá, Embrapa Alimentos e Territórios

Pesquisadora Embrapa Alimentos e Territórios, Doutora em Nutrição e Produção Animal, Maceió-AL, Brasil, ORCID: 0000-0002-9523-8614, cristiane-otto.sa@embrapa.br

José Luiz de Sá, Embrapa Semiárido

Pesquisador Embrapa Semiárido, Doutor em Nutrição e Produção Animal, Petrolina-PE, Brasil, ORCID: 0009-0001-9575-0175, jose-luiz.sa@embrapa.br

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Publicado

2023-11-07

Cómo citar

Oliveira, T. C., Calle Collado, Ángel, Curado, F. F., Santos, A. da S. dos, Souza, F. A., Sá, C. O. de, & Sá, J. L. de. (2023). Agroecologia como promotora de saúde e segurança alimentar: uma experiência de redes sociotécnicas no nordeste do Brasil. Revista Brasileña De Agroecología, 18(5), 406–430. https://doi.org/10.33240/rba.v18i5.51198

Número

Vol. 18 Núm. 5 (2023): Número Especial - GT Salud - Salud y Agroecología: cuidando al individuo, a la sociedad y a la naturaleza en su conjunto

Sección

Artículos

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Derechos de autor 2023 Tereza Cristina Oliveira, Ángel Calle Collado, Fernando Fleury Curado, Amaury da Silva dos Santos, Fernanda Amorim Souza, Cristiane Oto de Sá, José Luiz de Sá

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