The Post-consumption Problem of Green Coconut in Brazil:

Alternatives and Sustainability

Authors

  • Adriana Pacheco Martins Universidade de São Paulo
  • Regina Aparecida Sanches Universidade de São Paulo
  • Pedro Luiz Rodrigues da Silva Centro Universitário da FEI
  • Camilla Borelli Centro Universitário da FEI
  • Toshiko Watanabe Centro Universitário da FEI
  • João Paulo Pereira Marcicano Universidade de São Paulo

DOI:

https://doi.org/10.18472/SustDeb.v7n1.2016.16566

Keywords:

Biomassa, Coco verde, Fibra de coco, Subproduto, Sustentabilidade

Abstract

This literature review explores the problem of post-consumption of green coconut in Brazil. It starts by offering an analysis of the general aspects of the coconut industry and its derivatives. It also highlights the origins of coconut by-products, as well as the impacts of the industry in rural and urban management. The properties and potential uses of coconut by-products are also evaluated. The review presents diverse theoretical approaches regarding the concept of sustainable development as applied to product design. Results reveal a wide range of potential applications of coconut by-products in the field of engineering, although there is still an evident lack of research into the management and logistics of the coconut production chain. We argue that the concept of sustainability must be interpreted broadly, but also objectively, in any future research in order to facilitate the sustainable consumption and post-consumption of the green coconut.

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Author Biographies

Adriana Pacheco Martins, Universidade de São Paulo

Mestre em Têxtil e Moda, 2013, Universidade de São Paulo, Linha de pesquisa: Materiais e Processos Têxteis. Bacharel em Design habilitação para Moda, 2008, SENAI CETIQT.

Regina Aparecida Sanches, Universidade de São Paulo

Livre docente desde 2011 pela Universidade de São Paulo. Possui graduação em Engenharia Mecânica ênfase em Têxtil pelo Centro Universitário da FEI (1987), mestrado em Engenharia Mecânica pela Universidade Estadual de Campinas (2001), doutorado em Engenharia Mecânica pela Universidade Estadual de Campinas (2006) e Atualmente é Coordenadora do Programa de Mestrado em Têxtil e Moda da Universidade de São Paulo.

Pedro Luiz Rodrigues da Silva, Centro Universitário da FEI

Mestre em Físico-química, 1989 pela Universidade de São Paulo. Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1979). Atualmente é Professor do Centro Universitário da FEI e Professor do Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza. Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em Tecnologia Química

Camilla Borelli, Centro Universitário da FEI

Doutora em Engenharia Química pelo Departamento de Tecnologia dos Polímeros da UNICAMP. Possui graduação em Engenharia Têxtil pelo Centro Universitário da FEI (2001) e mestrado em Engenharia Mecânica pela Universidade de São Paulo (2005). Professora nos cursos de Graduação em Engenharia Têxtil e Especialização em Processos e Produtos Têxteis.

Toshiko Watanabe, Centro Universitário da FEI

Especialização em Engenharia Mecânica, 2000, Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP. Possui graduação em Engenharia Industrial Mecânica Têxtil pela Faculdade de Engenharia Industrial (1968). Atualmente professora do Centro Universitário da FEI.

João Paulo Pereira Marcicano, Universidade de São Paulo

Engenheiro Mecânico pela Universidade de São Paulo, mestrado e doutorado em Engenharia Mecânica pela Universidade de São Paulo. Atualmente é professor doutor no curso de Têxtil e Moda e do Programa de Pós-Graduação em Têxtil e Moda, da Escola de Artes, Ciências e Humanidades, da Universidade de São Paulo. Area de pesquisa: tribologia aplicada aos têxteis.

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Published

2016-04-30

How to Cite

Martins, A. P., Sanches, R. A., Silva, P. L. R. da, Borelli, C., Watanabe, T., & Marcicano, J. P. P. (2016). The Post-consumption Problem of Green Coconut in Brazil:: Alternatives and Sustainability. Sustainability in Debate, 7(1), 44–57. https://doi.org/10.18472/SustDeb.v7n1.2016.16566

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