Revista de Estudos e Pesquisas sobre as Américas

Edição Atual

v. 17 n. 1 (2023): Dossiê: A comida e a Fome - reflexões sobre transformações e diversidade dos sistemas alimentares contemporâneos

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Publicado: 2026-02-27

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Dossiê: A comida e a Fome - reflexões sobre transformações e diversidade dos sistemas alimentares contemporâneos

Apresentação ao Dossiê Sistemas Alimentares, Territórios em Disputa e Modos de Produzir a Vida

Marisa Barbosa Araujo , Elaine Moreira ; Marcos Pellegrini

1-12
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Soberania Alimentar na América Latina agendas, prioridades e desafios para a sociedade civil

Ivette Tatiana Castilla Carrascal

13-41
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Biotecnologias no Mercado de Insumos Agrícolas e Direitos humanos Desafios regulatórios

Ana Luiza da Gama e Souza

42-73
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Segurança Alimentar e Nutricional Amazônica perspectivas roraimenses

Igor Calazans Duarte de Menezes, Bernard José Pereira Alves

74-114
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Os "A gente fica sem saber o que fazer" Fome e Insegurança Alimentar dos povos indígenas na perspectiva dos profissionais de saúde de um Polo-Base do DSEI-Bahia

Marcus Vinicius Ferreira de Souza, João Paulo de Oliveira Rigaud , Ligia Amparo da Silva Santos

115-138
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Guardiãs de Sementes segurança e Soberania Alimentar na vida das Mbyá Guarani no Brasil e na Argentina

Mariana Volkmer de Castilho

139-185
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"Comida de Fome" ou Iguaria ? o consumo de tanajuras no Nordeste do Brasil

Esther Katz, Julie Cavignac, Claudia Moreira

186-232
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Damurida e o Sabor das Transformações Históricas em Roraima

Lêda Leitão Martins

233-261
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Isso Não é um bolo.

Marta Aguiar de Souza

262-285
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Entrevistas

As Autonomias são Arcas diante do Colapso Uma entrevista com Raúl Zibechi

Chryslen Mayra Barbosa Gonçalves, Salvador Schavelzon, Maria Luísa Peres Vila

286-306
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