Segurança Alimentar e Nutricional Amazônica

Perspectivas roraimenses

Autores

  • Igor Calazans Duarte de Menezes Universidade Federal de Alagoas
  • Bernard José Pereira Alves

DOI:

https://doi.org/10.21057/10.21057/repamv17n1.2023.56077

Palavras-chave:

Segurança Alimentar e Nutricional; Políticas Públicas; Soberania Alimentar; Amazônia.

Resumo

Este trabalho parte do pressuposto que a busca por compreender o fenômeno por trás da relação homem-alimento pode colaborar para com as discussões em torno das políticas públicas que lidam com a produção e consumo de alimentos. Assim, tomou-se por objeto o contexto da Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (2010), enquanto normativo e fruto de embate político e histórico, ao passo que propôs o desenvolvimento de sistemas alimentares sustentáveis, sensíveis à nutrição. Fruto de um trabalho de dissertação, busca-se discutir o processo histórico e político das questões relacionadas a SAN, e debatê-las nas narrativas de interlocutores roraimenses relacionados a esta temática. A pesquisa apresenta abordagem qualitativa e realizou-se por meio de uma revisão bibliográfica e entrevistas com interlocutores mapeados em Roraima. Este artigo apresentará breve contexto histórico e político da SAN no Brasil, bem como as algumas das discussões alçadas a partir das falas dos interlocutores roraimenses. Observou-se que em Roraima, a espelho do que ocorre no nível nacional, SAN, Soberania Alimentar e Direito Humano a Alimentação Adequada ainda são temas distantes, ainda que se observe potencial de promover SAN por meio de sistemas descentralizados, de base agroecológica, valorizando circuitos curtos, ao longo de toda cadeia alimentar.

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Publicado

2026-02-27

Como Citar

Calazans Duarte de Menezes, I., & José Pereira Alves, B. (2026). Segurança Alimentar e Nutricional Amazônica: Perspectivas roraimenses. Revista De Estudos E Pesquisas Sobre As Américas, 17(1), 74–114. https://doi.org/10.21057/10.21057/repamv17n1.2023.56077

Edição

Seção

Dossiê: A comida e a Fome - reflexões sobre transformações e diversidade dos sistemas alimentares contemporâneos