Viejos problemas y nuevas preguntas: la pandemia del coronavirus y la seguridad alimentaria y nutricional en Brasil
DOI:
https://doi.org/10.26512/sersocial.v23i48.34870Palabras clave:
Distribución de alimentos, Pobreza, Seguridad alimentaria y nutricional.Resumen
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El profesor Belik en la entrevista concedida a la revista SER Social centra su atención en los temas del abastecimiento de alimentos y la seguridad alimentaria y nutricional en Brasil. En medio de los efectos de la pandemia de covid19, Belik comenta sobre aspectos importantes de las políticas públicas y la falta de las mismas en el ámbito de la producción, comercialización y acceso de las personas a los alimentos. Al resaltar los riesgos de profundizar las condiciones de inseguridad alimentaria ante el avance de la pobreza que se radicalizó mucho antes de los efectos de la pandemia, en un lenguaje claro y descontento, la entrevista invita a todos a enfrentar el desafío de qué hacer. Â Â Â Â Â ÂDescargas
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Publicado
2021-01-22
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NARCISO GOMES JR, Newton; BELIK , Walter. Viejos problemas y nuevas preguntas: la pandemia del coronavirus y la seguridad alimentaria y nutricional en Brasil. SER Social, Brasília, v. 23, n. 48, p. 141–145, 2021. DOI: 10.26512/sersocial.v23i48.34870. Disponível em: https://periodicos.unb.br/index.php/SER_Social/article/view/34870. Acesso em: 21 dic. 2024.
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