A comercialização do tucumã (Astrocaryum aculeatum) por extrativistas em comunidades ribeirinhas do Amazonas

Autores

  • Lindomar de Jesus de Sousa Silva Doutor em Desenvolvimento Sustentável do Trópico Úmido (UFPA) Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – Embrapa Amazônia Ocidental https://orcid.org/0000-0002-4816-486X
  • Sergio Schneider Pós-doutorado no Montpellier Advanced Knowledge Institute on Transitions (MAKIT) Universidade Federal do Rio Grande do Sul https://orcid.org/0000-0002-4353-6732
  • Alessandro Carvalho dos Santos Bacharel em Ciências Econômicas (UFAM) Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – Embrapa Amazônia Ocidental Manaus, AM, Brasil https://orcid.org/0000-0003-0116-7155
  • Gilmar Antonio Meneghetti Mestre em Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade (UFFRJ) Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – Embrapa Amazônia Ocidental, Brasil https://orcid.org/0000-0001-5645-8916
  • José Olenilson Costa Pinheiro Mestre em Agriculturas Familiares e Desenvolvimento Sustentável (UFPA) Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – Embrapa Amazônia Oriental Belém, PA, Brasil https://orcid.org/0000-0003-0036-6646
  • Rosilane Bruna de Souza Alves Graduando em Ciências Econômicas (UFAM) Universidade Federal do Amazonas ( UFAM) Manaus, AM, Brasil https://orcid.org/0000-0002-7602-7109

DOI:

https://doi.org/10.18472/SustDeb.v15n2.2024.54154

Palavras-chave:

Comercialização , Tipologias, Agricultores, Extrativistas, Mercado

Resumo

O artigo traz o resultado da pesquisa sobre os canais de comercialização do tucumã, produto do extrativismo e que expressa um aspecto da cultura alimentar dos amazonenses. A pesquisa foi realizada em três comunidades (São Francisco do Mainã, Jatuarana e Novo Progresso) localizadas à margem esquerda do Amazonas, e com agricultores da região do Puraquequara, Manaus – AM. A pesquisa teve um viés quantitativo e qualitativo. Ao todo, foram entrevistados 30 agricultores que fazem o extrativismo do tucumã. A pesquisa mostrou a dinâmica de comercialização do tucumã, quantificando e lançando luz sobre os canais de comercialização, as relações que se estabelecem na comercialização e mostra as debilidades dos atores envolvidos, de um modo especial os agricultores extrativistas. As informações podem auxiliar na elaboração de ações de apoio aos atores envolvidos na atividade.

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Biografia do Autor

Lindomar de Jesus de Sousa Silva, Doutor em Desenvolvimento Sustentável do Trópico Úmido (UFPA) Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – Embrapa Amazônia Ocidental

Formado em Ciências Sociais, com ênfase em Ciência Política (2003), com mestrado em Planejamento do Desenvolvimento (2007), ambos pela Universidade Federal do Pará (UFPA). Possui doutorado em Desenvolvimento Sustentável do Trópico Úmido (2014), também pela UFPA. Atualmente, trabalha como pesquisador da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - EMBRAPA. Tem realizado pesquisas nas quais aborda implicações econômicas, sociais, políticas, culturas e espaciais de grandes projetos, conversão de recursos naturais em mercadorias, impactos das políticas públicas e governamentais em comunidades, com atenção especial para a Amazônia ocidental e oriental brasileira. Na produção cientifica, recorre a uma leitura interdisciplinar como complemento as abordagens teóricas vinculadas à sociologia, economia política, à antropologia, a geografia e a história.

Sergio Schneider, Pós-doutorado no Montpellier Advanced Knowledge Institute on Transitions (MAKIT) Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Professor Titular do Departamento de Sociologia e membro permanente dos Programas de Pós-Graduação em Desenvolvimento Rural (www.ufrgs.br/pgdr) e de Sociologia (www.ufrgs.br/ppgs) da UFRGS. Realizou Pós-doutorados: em 2023 no Montpellier Advanced Knowledge Institute on Transitions (MAKIT), COHORT program, com Patrick Caron; em 2015-16 City University of London com o Prof. Tim Lang; em 2007-08 no Institut of City and Regional Planning, na Cardiff University/Wales/UK, com Terry Marsden. Concluiu o Doutorado em Sociologia (UFRGS/Université Paris X) em 1999, o Mestrado em Sociologia (UNICAMP) em 1994 e a Graduação em Ciências Sociais (UFRGS) em 1990. É Bolsista de Produtividade em Pesquisa do CNPq desde 2003. Atual Vice Presidente da IRSA (International Rural Sociology Association). Desde 2019 é professor convidado na COHD-CAU, China. Coordena o grupo de pesquisa GEPAD, credenciado pelo CNPq. Leciona as disciplinas de sociologia da ruralidade, do desenvolvimento e políticas de desenvolvimento rural na graduação e teorias do desenvolvimento, agricultura familiar e sociologia da alimentação na pós-graduação. Pesquisa nas áreas de sociologia da alimentação e do desenvolvimento, tendo como temas mercados alimentares, sistemas alimentares, mudanças climáticas, crise e transições multinível, agenda dos ODS, agricultura familiar, dinâmicas territoriais e políticas públicas.

Alessandro Carvalho dos Santos, Bacharel em Ciências Econômicas (UFAM) Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – Embrapa Amazônia Ocidental Manaus, AM, Brasil

Formado em Ciências Econômicas pela Universidade Federal do Amazonas (UFAM). Tem realizado pesquisas nas quais aborda implicações econômicas e sociais com ênfase em assuntos relacionados ao contexto amazônico com temas referentes: Piscicultura, Biocosméticos, Agricultura Familiar, Desenvolvimento Rural e Pesca Ornamental

Gilmar Antonio Meneghetti, Mestre em Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade (UFFRJ) Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – Embrapa Amazônia Ocidental, Brasil

Possui graduação em Agronomia pela Universidade de Passo Fundo (1985), mestrado em Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2000), especialização em Produção Animal - Ruminantes "Lato Sensu" Pela Universidade de Passo Fundo (1995), especialização em Administração e Desenvolvimento Rural pela Universidade de Ijuí (1997). Foi extensionista rural de nível superior da Associação Sulina de Crédito e Assistência Rural. Tem experiência na área de Agronomia, zootecnia e transformação de produtos agropecuários, coordenação e gestão de programas, além de experiência em gestão de recursos humanos, planejamento e elaboração de projetos de desenvolvimento rural. De 2007 a 2011 coordenou os Programas de Pecuária de Leite e o Programa de Pequenas agroindústrias familiares nos municípios que compõem o Regional da de Passo Fundo da Emater/RS.

José Olenilson Costa Pinheiro, Mestre em Agriculturas Familiares e Desenvolvimento Sustentável (UFPA) Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – Embrapa Amazônia Oriental Belém, PA, Brasil

Possui graduação em CIÊNCIAS ECONÔMICAS pela Universidade da Amazônia (1991), Especialização em Gestão de Negócios e Produção pela Universidade da Amazônia (2000) e Mestrado em Agriculturas Familiares e Desenvolvimento Sustentável pela Universidade Federal do Pará (2008). Atualmente é pesquisador da EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL / CPATU, vinculado ao Setor de Prospecção e Avaliação de Tecnologias-SPAT. Tem experiência na área de Economia, com ênfase em Economia Rural, atuando principalmente nos seguintes temas: desenvolvimento local e planejamento agrícola familiar.

Rosilane Bruna de Souza Alves, Graduando em Ciências Econômicas (UFAM) Universidade Federal do Amazonas ( UFAM) Manaus, AM, Brasil

Tem experiência na área de Economia, com ênfase em Estatística Sócio-Econômica

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Publicado

2024-08-31

Como Citar

Silva, L. de J. de S., Schneider, S., Santos, A. C. dos, Meneghetti, G. A., Pinheiro, J. O. C., & Alves, R. B. de S. (2024). A comercialização do tucumã (Astrocaryum aculeatum) por extrativistas em comunidades ribeirinhas do Amazonas. Sustainability in Debate, 15(2), 58–102. https://doi.org/10.18472/SustDeb.v15n2.2024.54154

Edição

v. 15 n. 2 (2024): Sustainability in Debate / Sustentabilidade em Debate

Seção

Dossiê

Licença

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