Non-conventional edible plants
from building a concept to promoting more diversified and resilient production systems
DOI:
https://doi.org/10.33240/rba.v18i1.23722Keywords:
Alternative food, traditional vegetables, sociobiodiversity, food sovereigntyAbstract
Non-conventional edible plants (PANC in Portuguese) consist of a set of species of great nutritional, socioeconomic and cultural value and have been increasingly included in national and international debates on adequate food and sustainable production. In this article, PANC are presented as a strategy for diversifying production systems, promoting autonomy in rural and urban areas, and mitigating the adverse effects of climate change on agriculture. It is also noteworthy, the use and recognition of some species in other countries and some of the impacts of the popularization of PANC in different Brazilian regions are described. Currently, there is a great movement of popularization and valorization of food sociobiodiversity in Brazil driven by the PANC. Based on this broad integrative concept, several initiatives have contributed to the promotion of native species and considered PANC as strategic elements in the construction of more resilient systems.
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