As fissuras do sistema mundial da carne:
movimento e controvérsias
Palabras clave:
Carnivorismo ocidental, Sistema alimentar, Indústria animal, Esfera pública, Controvérsias, Corporações transnacionais, Movimentos críticosResumen
Orientador: Prof. Dr. Sergio B. de Faria Tavolaro
Curso: Mestrado em Sociologia
Data da defesa: 14.08.2017
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Publicado
2018-10-30
Cómo citar
Leda, M. C. (2018). As fissuras do sistema mundial da carne:: movimento e controvérsias. Sociedade E Estado, 33(02), 629–630. Recuperado a partir de https://periodicos.unb.br/index.php/sociedade/article/view/19983
Número
Sección
Resumo de teses e dissertaçôes apresentadas no PPGS/Sol/UnB
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