NUTRITIONAL EDUCATION IN SCIENCE TEACHING
Keywords:
Nutrition education. Feeding. BMI.Abstract
The objective of this research was to develop an investigative project with 5th year elementary school students (initial years) of a Municipal School (GO). Focusing on the importance of nutritional education in children's lives, the stimulus to good eating habits was promoted through teaching by research. Therefore, this study involved 18 students of the 5th year of elementary school who were asked to verify their weight measurements during the class, for calculation and subsequent analysis of body mass index (BMI). The students had the opportunity to discuss healthy eating, healthy habits for health maintenance, as well as relate the classification of calculated IMCs with indications of health, thinness or obesity. The children had the opportunity to discuss these parameters, relating them to the energy intake of nutrients, while recognizing that some factors, such as lack of physical activity, can lead to obesity. There was an exchange of experiences between the students, and the results show their interest to the theme worked due to the interactive methodology focused on the student, facilitating the learning process.
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Author Biography
Olavo Leopoldino da Silva Filho, Universidade de Brasília
INSTITUTO DE FÃSICA, UNIVERSIDADE DE BRASÃLIA.
- Formação: Dr. em Física, Mestre em Física, Mestre em Filosofia, Bacharel em Física, Matemática, Ciências da Computação e Filosofia.
- Interesses: História da Física, Filosofia da Física, Ensino de física, Fundamentos de Mecânica Quântica.
- Atuação Profissional: Professor Associado do Instituto de Física da Universidade de Brasília - UnB
- Membro efetivo do Mestrado Nacional Profissional em Ensino de Física (MNPEF), Pólo 01
- Coordenador de Licenciatura em Física - Instituto de Física, Universidade de Brasília - Universidade Aberta do Brasil (UAB)
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