Discourse and social practices of sustainability in Brazilian cattle ranching
DOI:
https://doi.org/10.18472/SustDeb.v5n3.2014.10597Keywords:
Desenvolvimento, GEE, Mudanças Climáticas, “Pecuária Sustentávell”Abstract
The issue of sustainability is very comprehensive, multifaceted and controversial, especially when it assumes the existence of differences on their meanings, how to practice it, or even if it materializable or just ideology. Viewpoints and different approaches points lead to different mechanisms for the operation and the consequent different results sustainability. This text aims to analyze the discursive and practices associated with the notion of sustainability in the context of the Brazilian cattle breeding. The article is based on literature from different sources, from theoretical articles, from the environment conference reports to technical texts and case studies relating to livestock and environmental impacts. Was evidenced technocratic institutionalization of "strategic models" called "sustainable livestock", which are distinct from each other, nature and form, and especially the priorities and execution mechanisms.
Downloads
References
e dos compromissos nacionais de redução de emissão de gases de efeito estufa
no Brasil. Dissertação (Mestrado em Planejamento Energético), Universidade Federal
do Rio de Janeiro. 2012.
ALMEIDA, A. W. B. de; SOUZA, R. M. (orgs.). Terras de faxinais. Manaus: Edições
da Universidade do Estado do Amazonas - UEA, 2009.
ALMEIDA, J. Sustentabilidade, ética e cidadania: novos desafios da agricultura.
Extensão Rural e Desenvolvimento Rural Sustentável, vol. 1, n. 4, 2005.
BANCO MUNDIAL. Relatório sobre o Desenvolvimento Mundial de 2010. Desenvolvimento
e mudança climática. Washington, DC. [SI] Disponível em <http://
siteresources.worldbank.org/INTWDR2010/Resources/5287678-1226014527953/
WDR10_AdOverview_BP_Web.pdf> . Acesso em 07 abr. 2014
BARCELLOS, A. de O.; RAMOS, A. K. B.; VILELA, L.; MARTHA JUNIOR, G. B.
Sustentabilidade da produção animal baseada em pastagens consorciadas e no
emprego de leguminosas exclusivas, na forma de banco de proteína, nos trópicos
brasileiros. R. Bras. Zootec. vol.37, n. Especial, Viçosa, 2008.
BORBA, M.; TRINDADE, J. P. P. Desafios para conservação e a valorização da pecuária
sustentável. In: PILLAR, V. de P. et al. (orgs.). Campos Sulinos: conservação e
uso sustentável da biodiversidade. Brasília: MMA, 2009.
BRASIL. Documento de contribuição brasileira à Conferência Rio+20. 2012. Disponível
em <http://www.rio20.gov.br/documentos/contribuicao-brasileira-a-conferencia-
rio-20>. Acesso em: 23 mai. 2012.
BUNGENSTAB, D. J. et al. (orgs.). Sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta:
a produção sustentável. 2 ed. Brasília: Embrapa, 2012.
CHIZZOTTI, M. L. et al. Estratégias para redução do impacto ambiental da atividade pecuária. Anais do II Congresso Brasileiro de Produção Animal Sustentável.
Chapecó, SC, 29 a 31 de maio 2012.
CLAUDINO, L. S. D. et al. Aspectos da criação animal em Sistema de Faxinal: relato
de experiência em Ipê ”“ RS. Anais do VII Congresso Latino Americano de Sistemas
Agroflorestais para a Produção Pecuária Sustentável, Belém, Pará, novembro de
2012.
CLAUDINO, L. S. D. Pecuária e noções sobre sustentabilidade: análises a partir dois
de eventos acadêmicos. Cadernos de agroecologia, v. 8, n. 2, 2013.
COSTA, F. P.; CEZAR, I. M.; MELO FILHO, G. A. de; BUNGENSTAB, D. J. Custo-benefício
dos sistemas de produção em integração. In: BUNGENSTAB, D. J. et al. (orgs.).
Sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta: a produção sustentável. 2 ed.
Brasília: Embrapa, 2012.
DIAS-FILHO, M. B. Degradação de pastagens: processos, causas e estratégias de
recuperação. 3. ed. Belém: Embrapa Amazônia Oriental, 2007.
DUPAS, G. O mito do progresso. Rev. Novos Estudos, n. 77, mar. 2007.
EMBRAPA ”“ EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA. Rede Pecus. 2012.
Embrapa/Governos Federal. Disponível em <http://
www.agropediabrasilis.cnptia.embrapa.br/web/pecus/home> Acesso em 06 abr.
2014.
FEARNSIDE, P. M. Desmatamentos na Amazônia brasileira: história, índices e
consequências. Megadiversidade, v.1, n. 1, jul. 2005.
FOUCAULT, M. A ordem do discurso. Aula inaugural no Collège de France, 2 de
Dezembro de 1970. Tradução de Laura Fraga de Almeida Sampaio. Edições Loyola:
São Paulo, 2004.
HADDAD, C. M. Sustainable livestock in practice. Animal business Brasil, Ano 02,
n.4, edição especial, Rio+20, 2012.
KIMPARA, E. T. C. Crescimento populacional: obstáculo ao desenvolvimento sustentável?
Encontro Nacional de Estudos Populacionais, Caxambu, Minas Gerais,
2010.
KRONE, E. E. Identidade e cultura nos Campos de Cima da Serra (RS): práticas,
saberes e modos de vida de pecuaristas familiares produtores do queijo serrano. Dissertação de Mestrado (Desenvolvimento Rural), Faculdade de Ciências Econômicas,
Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, 2009.
LIMA, M. A. de; ALVES, B. J. R. Vulnerabilidades, impactos e adaptação à mudança
do clima no setor agropecuário e solos agrícolas. Parcerias Estratégicas, Brasília.
n.27, 2008.
MACHADO, F. S. et al. Emissões de metano na pecuária: conceitos, métodos de
avaliação e estratégias de mitigação. Juiz de Fora - MG: Embrapa Gado de Leite,
Documentos 147, 2011.
MACHADO, V. de F. A produção do discurso do Desenvolvimento Sustentável: de
Estocolmo à Rio-92. Anais do III Encontro da ANPPAS, Brasília, maio de 2006.
MAMEDE, R. R.; BUNGENSTAB, D. J. BISCOLA, P. H. N.; CARROMEU, C.; SERRA, A. P.
Empreendedorismo para a sustentabilidade em sistemas de integração lavourapecuária-
floresta. In: BUNGENSTAB, D. J. et al. (orgs.). Sistemas de integração lavoura-
pecuária-floresta: a produção sustentável. 2 ed. Brasília: Embrapa, 2012.
MARENGO, J. A. Mudanças climáticas globais e seus efeitos sobre a biodiversidade:
caracterização do clima atual e definição das alterações climáticas para o território
brasileiro ao longo do século XXI. Brasília: MMA (Série Biodiversidade, v. 26),
2006.
MATTE, A.; WAQUIL, P. D. Vulnerabilidade social e a construção de estratégias de
enfrentamento e adaptação para pecuaristas de corte no Rio Grande do Sul. Desenvolvimento
e Meio Ambiente, v. 28, 2013.
MCCORMICK, J. Rumo ao Paraíso: a história do movimento ambientalista. Rio de
Janeiro: RelumeDumará, 1992.
MELOTTO, A. M.; LAURA, V. A.; BUNGENSTAB, D. J.; FERREIRA, A. D. Espécies florestais
em sistemas de produção em integração. In: BUNGENSTAB, D. J. et al. (orgs.).
Sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta: a produção sustentável. 2 ed.
Brasília: Embrapa, 2012.
MIELITZ-NETTO, C. G. A. O futuro dos campos: possibilidades econômicas de continuidade
da bovinocultura de corte no Rio Grande do Sul. In: PILLAR, V. de P. et al.
(orgs.). Campos Sulinos: conservação e uso sustentável da biodiversidade. Brasília:
MMA, 2009.
MIGUEL, L. de A. et al. Caracterização socioeconômica e produtiva da bovinocultura
de corte no estado do Rio Grande do Sul. Rev. Estudo e Debate, Lajeado ”“ RS, v.14,
n. 2, 2007.
MOZZER, G. B. Novo contexto da agricultura: Alta produtividade + eficiência no uso da terra = baixas emissões de GEEs. Boletim regional, urbano e ambiental. IPEA.
Brasília, Jul. 2010.
NESKE, M. Z. Estilos de agricultura e dinâmicas locais de desenvolvimento rural: o
caso da pecuária familiar no território Alto Camaquã do Rio Grande do Sul. 2009.
Dissertação de Mestrado (Desenvolvimento Rural), Faculdade de Ciências Econômicas,
Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, 2009.
NIXON, C. R. El dessarrollo sostenible. Un espejismo y una trampa peligrosa. El
socialismo del futuro, n. 8, 1993.
PAINEL INTRAGOVERNAMENTAL SOBRE MUDANÇAS DO CLIMA. Mudança do Clima
2007: a Base das Ciências Físicas. Sumário para os Formuladores de Políticas.
OMM, Geneva, Suiça, 2007. Disponível em <http://www.natbrasil.org.br/docs/
ipcc_2007.pdf> . Acesso em 06 abr. 2014.
PILLAR, V. de P. et al. (orgs.). Campos Sulinos: conservação e uso sustentável da
biodiversidade. Brasília: MMA, 2009.
REDCLIFT, M. Feitos à nossa imagem: o meio ambiente e a sociedade como discurso
global. In: ARIZPE, L. (org.). As dimensões culturais da transformação global:
uma abordagem antropológica. Brasília: UNESCO, 2001.
REDCLIFT, M. Pós-sustentabilidade e os novos discursos de sustentabilidade. Raízes.
Campina Grande, vol. 21, n.1, 2002.
RIBEIRO, C. M. Estudo do modo de vida dos pecuaristas familiares da região da
Campanha do Rio Grande do Sul. Tese de Doutorado (Desenvolvimento Rural), Faculdade
de Ciências Econômicas, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto
Alegre, 2009.
TOURRAND, J. F.; VEIGA, J. B. da. (Orgs.). Viabilidade de sistemas agropecuários na
agricultura familiar da Amazônia. Belém: Embrapa Amazônia Oriental, 2003.
VANWEY, L.; OSTROM, E.; MERETSKY, V. Teorias subjacentes ao estudo de interações
homem-ambiente. In: MORÁN, E. F.; OSTROM, E. (orgs.). Ecossistemas Florestais:
Interação homem-ambiente. São Paulo: Edusp. 2009.
VEIGA, J. B. da; TOURRAND, J. F.; PIKETTY, M. G.; POCCARD-CHAPUIS, R.; ALVES, A.
M.; THALES, M. C. Expansão e trajetórias da pecuária na Amazônia: Pará, Brasil.
Brasília: Editora UnB, 2004.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
SUSTAINABILITY IN DEBATE – Copyright Statement
The submission of original scientific work(s) by the authors, as the copyright holders of the text(s) sent to the journal, under the terms of Law 9.610/98, implies in the concession of copyrights of printed and/or digital publication to the Sustainability in Debate Journal of the article(s) approved for publication purposes, in a single issue of the journal. Furthermore, approved scientific work(s) will be released without any charge, or any kind of copyright reimbursement, through the journal’s website, for reading, printing and/or downloading of the text file, from the date of acceptance for publication purposes. Therefore, the authors, when submitting the article (s) to the journal, and gratuitous assignment of copyrights related to the submitted scientific work, are fully aware that they will not be remunerated for the publication of the article(s) in the journal.
The Sustainability in Debate Journal is licensed under Creative Commons License – Non-Commercial-No-Derivation Attribution (Derivative Work Ban) 3.0 Brazil, aiming at dissemination of scientific knowledge, as indicated on the journal's website, which allows the text to be shared, and be recognized in regards to its authorship and original publication in this journal.
Authors are allowed to sign additional contracts separately, for non-exclusive distribution of the works published in the Sustainability in Debate Journal (for example, in a book chapter), provided that it is expressed the texts were originally published in this journal. Authors are allowed and encouraged to publish and distribute their text online, following publication in Sustainability in Debate (e.g. in institutional repositories or their personal pages). The authors expressly agree to the terms of this Copyright Statement, which will be applied following the submission and publishing by this journal.