Diagnóstico do sistema de vigilância alimentar e nutricional em uma unidade básica de saúde - Cuiabá/MT

Abstract

O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) é um sistema de vigilância que mantém informações sobre a alimentação e nutrição da população e também armazena dados das condições nutricionais que podem afetar sua saúde. Assim, o objetivo do presente estudo foi realizar o diagnóstico da realidade do SISVAN Unidade Básica de Saúde (UBS) Despraiado I/Cuiabá-MT. A coleta de dados aconteceu em agosto de 2010 com base em formulários previamente elaborados, destinados à equipe de saúde da família (ESF), à responsável técnica pelo programa, bem como anotações dos cadastros existentes na UBS. O início do SISVAN na UBS estudada deu-se no ano de 2007 e detectaram-se dados inconsistentes e incompletos nos 43 formulários encontrados, com cobertura de 0% da população adstrita. A equipe se sentiu incapaz de implementar as ações pertinentes ao SISVAN e questiona a falta de retorno para a comunidade quanto a melhorias no seu padrão de consumo alimentar. Por sua vez a responsável técnica do SISVAN atribui às UBS as falhas existentes, como baixa cobertura e dados inconsistentes. Observa-se a importância de capacitar a ESF para o aumento da cobertura e qualidade dos dados no preenchimento dos formulários.