Análisis Comparativo de los Marcos Legales de la Producción Orgánica en el Cono Sur
DOI:
https://doi.org/10.33240/rba.v21i2.59014Palabras clave:
Certificación participativa, Legislación comparada, Agroecología, Soberanía alimentaria, Marcos regulatoriosResumen
La agricultura orgánica ha ganado creciente relevancia en el Cono Sur, al contribuir con la sostenibilidad, la soberanía alimentaria y el acceso a mercados diferenciados. Este estudio tiene como objetivo comparar los marcos legales que regulan la producción orgánica en Brasil, Argentina, Uruguay, Paraguay y Chile. Se adoptó una metodología cualitativa y descriptiva, basada en el análisis documental de las legislaciones nacionales, sistemas de certificación y acuerdos internacionales. Los datos fueron recolectados entre junio de 2024 y febrero de 2025, de los sitios web oficiales del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria de Argentina, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas de Paraguay y el Servicio Agrícola y Ganadero de Chile y analizados en seis dimensiones: estructura legal, definiciones, certificación, regulación de insumos y semillas, sistemas de fiscalización y equivalencia internacional. Los resultados muestran que todos los países prohíben los OGM, restringen los insumos sintéticos y exigen certificación. Brasil y Paraguay se destacan por reconocer sistemas participativos de garantía y promover el uso de semillas nativas. Persisten diferencias en los tipos de certificación, prácticas de fiscalización y alineación con normas comerciales globales. Argentina, Chile y Uruguay mantienen acuerdos formales de equivalencia, mientras que Brasil y Paraguay desarrollan estrategias bilaterales propias. Se concluye que la armonización debe respetar la diversidad socioproductiva y fomentar la gobernanza participativa, la soberanía de las semillas y políticas agroecológicas con justicia social.
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