Alimentação e Objetivos de Desenvolvimento Sustentável à luz da Bioética e Soberania Alimentar
DOI:
https://doi.org/10.26512/rbb.v14iedsup.26269Palavras-chave:
Desenvolvimento sustentável. Sistema agroalimentar. Bioética. Direitos humanos. Soberania alimentar.Resumo
As Nações Unidas introduziram os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODSs) com propostas de âmbito global através de objetivo e metas para solução até o ano de 2030. Chamados de Agenda 2030, versam sobre o desenvolvimento sustentável, abordando temáticas como pobreza, saúde e alimentação. O objetivo 2 trata especificamente sobre fome zero, segurança alimentar e nutricional e agricultura sustentável. O objetivo desse artigo foi analisar os tópicos relacionados ao sistema agroalimentar no documento final da Agenda, a partir da perspectiva da convergência entre a Declaração Universal sobre Bioética e Direitos Humanos (DUBDH) e soberania alimentar. Sobre aspectos relacionados ao meio ambiente, percebe-se que o documento levanta a preocupação com mudanças climáticas, contaminação do solo, água e ar, mas não indica uma associação com a agricultura convencional, de larga escala, monocultural, uma das maiores responsáveis pela degradação ambiental.
Downloads
Referências
C. A. MONTEIRO, J.C. MOUBARAC, R.B. LEVY, D. S. CANELLA, M. L. LOUZADA, G. CANNON, Pub. Health Nutri. 21, 1 (2018).
ONU. Agenda 2030 (2015).
R. A. CINI, C. F. ROSANELI, T. R CUNHA, Rev Bio y Der, 42 (2018).
SEEG. Emissões do setor de agropecuária. IMAFLORA (coord. técnica) (2017).
