Evaluation of a traceability model for organic products starting from organic product certifiers in Paraná State, Brazil
Keywords:
agriculture family, organic agriculture, certificationAbstract
The certification in organic production is key for small producers increase income from their products. There are about 20,000 certified establishments out of a total of 90,000 existing units in Brazil. This fact may be related tohigh certification costs and the low level of technical knowledge from producers to follow the organic laws enforced at present. As an example, the traceability process as a requirement complex process in order to obtain the organic certification. Thus, this paper aims to verify the acceptance of a traceability model for organic products, applicable to small farms, from the reputable certifiers operating in Parana State. According to the certifiers, this method has all the necessary requirements for an efficient traceability process in the small family-based farms.
Downloads
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2012 autor
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Aviso de direitos autorais
Os direitos autorais dos artigos publicados nesta revista permanecem com os autores, com direitos de primeira publicação para a revista.
Licença
Quando publicados nesta revista de acesso aberto, licenciados por meio do CC BY 4.0, os artigos são distribuídos gratuitamente, podendo ser compartilhados e adaptados para qualquer finalidade, inclusive comercial. Como atribuição de uso, a licença exige que seja dado o devido crédito, com um link para a licença e indicação de alterações. Isso não significa que o licenciante endosse o uso das informações do artigo, ou a pessoa que usou essas informações. Implica, também a, impossibilidade de aplicação de medidas legais ou tecnológicas que restrinjam o uso da informação por terceiros.
