“El turismo como excusa”: la (re)articulación del territorio a través del turismo rural comunitario en los Valles Calchaquíes de Salta (Argentina)

Carlos Roberto Cáceres

doi:10.26512/cmd.v8i1.34126

Authors

Carlos Roberto Cáceres

DOI:

https://doi.org/10.26512/cmd.v8i1.34126

Keywords:

turismo rural comunitario, red de turismo campesino, salta, desarrollo

Abstract

En el sur de los Valles Calchaquíes de la provincia de Salta, han surgido recientemente modalidades alternativas de turismo que, como toda práctica social, han generado transformaciones en la dinámica socio-territorial. Interesa en este trabajo analizar las características que adquiere el turismo rural comunitario en esta región de Argentina. Específicamente se abordará el caso de la Red de Turismo Campesino (RTC), cuya gestión comunitaria se presenta como una alternativa al desarrollo y, consecuentemente, genera una (re)articulación de las familias campesinas, aquellas que el sistema había excluido. Particularmente, se analizarán las representaciones que poseen los campesinos respecto al “turismo como excusa”, en relación al mercado del trabajo y el mejoramiento de las condiciones de vida. Asimismo, interesa abordar cómo el territorio se revaloriza turísticamente y cómo este nuevo actor social lo promueve, resignificando las prácticas socio-productivas en el espacio rural mencionado.

Downloads

Download data is not yet available.

References

BARRETTO, Margarita. Turismo y cultura. Relaciones, contradicciones y expectativas. Edita: Asociación Canaria de Antropología y PASOS: Revista de Turismo y Patrimonio Cultural. Tenerife, 2007.

CÁCERES, Carlos, TRONCOSO, Claudia y VANEVIC, Pablo. “Nuevas modalidades turísticas en Argentina. Experiencias de turismo comunitario en la provincia de Salta”. Trabajo presentado en las XII Jornadas Nacionales de Investigación en Turismo y VI Simposio “El turismo y los nuevos paradigmas educativos”. Organizadas por el CONDET y la Universidad Nacional de Tierra del Fuego. Ushuaia, 2013.

CÁCERES, Carlos. Valorización turística en el sur de los Valles Calchaquíes salteños. Transformaciones socio-territoriales a partir de la conformación de la Red de Turismo Campesino. Tesis de Maestría en Políticas Ambientales y Territoriales, Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad de Buenos Aires (inédita), 2016.

CASTREE, Noel. “¿Commodifying what nature?”. En, Progress Human Geograpy N° 23. Pp 273-297, SAGE Publications. 2003.

CORDERO ULATE, Allen. Nuevos ejes de acumulación y naturaleza. El caso del turismo. Buenos Aires, Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales (CLACSO), Buenos Aires, 2006.

DIEGUES, Antonio. El mito moderno de la naturaleza intocada. NUPAUB- Núcleo de apoio á pesquisa sobre populações humanas e áreas úmidas brasileiras- Universidade de San Pablo. San Pablo, 2005.

GOODWIN, Harold y SANTILLI, Rosa. “¿Community-based tourism: a success?”. International Centre for Responsible Tourism (ICRT), occasional Paper N° 11. GTZ. 2009.

HARVEY, David. “El arte de la renta: la globalización y la mercantilización de la cultura”. En, HARVEY, David y SMITH, Neil, Capital Financiero, propiedad inmobiliaria y cultura. Museu d’Art Contemporani de Barcelona; Servei de Publicacions de la Universitat Autònoma de Barcelona. Bellaterra, 2005.

LLAMBÃ, Luis y PÉREZ, Edelmira. “Nuevas ruralidades y viejos campesinismos. Agenda para una nueva sociología rural latinoamericana”. En, Cuadernos de Desarrollo Rural 4 (59). Bogotá, 2007.

PÉREZ, Edelmira. “Hacia una nueva visión de lo rural”. En, GIARRACA, N. (comp.) “¿Una nueva ruralidad en América Latina?” CLACSO, Buenos Aires, 2001.

POSADA, Marcelo. “El Espacio Rural entre la Producción y el Consumo: algunas referencias para el caso argentino”. En: Revista Eure, Vol. XXV, Nº 75. Santiago de Chile, 1999.

RAGNO, Ramiro. “La red de turismo campesino (RTC) de Salta: Una experiencia genuina de desarrollo rural participativo y un espacio de acción e identidad”. En: página web de la RTC. www.turismocampesino.org 2009

ROMÁN, María y CICCOLLELA, Mariana. Turismo rural en Argentina. Conceptos, Situaciones y Perspectivas. IICA, Buenos Aires, 2009.

SANTANA TALAVERA, Agustín. “Desarrollo y conflictos en torno al turismo rural: claves y dilemas desde la antropología social”. En, RIEDL, M.; ALMEIDA, J. y VIANA, A. (org.): Turismo rural: tendências e sustentabilidades, EDUNISC, Universidade de Santa Cruz do Sul, 2002.

SCHEYVENS, Regina. “Local involvement in managing tourism”. En, SINGH, S; TIMOTHY, D. y DOWLING, R. (ed.) Tourism in destination communities. CABI Publishing. Londres, 2003.

SINGH, Shalini; TIMOTHY, Dallen y DOWLING, Ross. “Tourism and destination communities”. En, SINGH, S; TIMOTHY, D. y DOWLING, R. (ed.) Tourism in destination communities. CABI Publishing. Londres. 2003.

TELFER, David. “Development issues in destination communities”. En, SINGH, S; TIMOTHY, D. y DOWLING, R. (ed.) Tourism in destination communities. CABI Publishing. Londres, 2003.

TEUBAL, Miguel. “Globalización y nueva ruralidad en América Latina?. En, GIARRACA, Norma (comp.) ¿Una nueva ruralidad en América Latina?, CLACSO, Buenos Aires, 2001.

TRONCOSO, Claudia. “El turismo como alternativa a la crisis agraria. Posibilidades y Limitaciones”. Actas de la III Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales. Facultad de Ciencias Económicas. UBA. Buenos Aires, 2003.

URRY, John. La mirada del turista. Escuela profesional de Turismo y Hotelería, Universidad de San Martín de Porres. Lima, 2004 [1990]

VERBOLE, Alenka. “A busca pelo imaginário rural”. En, RIEDL, M.; ANÉCIO ALMEIDA, J. y LIMA BARBOSA, A. (Orgs.) Turismo rural: tendências e sustentabilidades. EDUNISC, Universidade de Santa Cruz do Sul. 2002.

FUENTES

GOBIERNO DE LA PROVINCIA DE SALTA. Informe de Gestión de Turismo Rural Comunitario. Conceptualización, alcance, integración y acciones. Salta, 2013.

GOBIERNO DE LA PROVINCIA DE SALTA. Plan Estratégico de Turismo Salta Sí + (2010-2020), Salta, 2012.

MINISTERIO DE TURISMO DE LA NACIÓN. “Plan Federal Estratégico de Turismo Sustentable, actualización 2012-2020”, Buenos Aires, 2011.

MINISTERIO DE TURISMO DE LA NACIÓN. RATURC, Guía Red Argentina de Turismo Rural Comunitario = Argentine network of rural community tourism. Ministerio de Turismo de la Nación; Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación; Ediciones INTA; PRONATUR; Ministerio de Desarrollo Social, 2012.

RED DE TURISMO CAMPESINO. Un sendero en los Valles. DVD. Gobierno de la provincia de Salta. Programa de Pequeñas donaciones de las Naciones Unidas. Secretaría de Turismo de la Nación. Duración 45 minutos. (2009)

SECRETARÃA DE TURISMO DE LA NACIÓN; CONSEJO FEDERAL DE TURISMO, CÁMARA ARGENTINA DE TURISMO Y LA ADMINISTRACIÓN DE PARQUES NACIONALES. “Ley Nacional de Turismo: 25.997: ‘El comienzo del cambio’. 2005.

SITIOS WEBS VISITADOS

http://www.turismocampesino.org/ (última visita 20-07-2019)

http://www.eltribuno.info/el-espiritu-comunitario-el-mayor-tesoro-los-valles-calchaquies-n272194 (última visita 05-08-2020)

http://noticias.iruya.com/salta/index.php/economa-mainmenu-746/servicios/22284-una-cooperativa-de-turismo-construye-en-salta-una-red-de-agua-domiciliaria.html (última visita 12-08-2020)