A CONSTRUÇÃO PARTICIPATIVA DO SELO LOCAL DE ALIMENTOS DE PIRACICABA (SELAPIR): UMA POLÍTICA PÚBLICA PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL

Gabriela M. Mendonca

doi:10.18829/2317-921X.2025.e57383

Autores

Gabriela M. Mendonca Universidade de São Paulo https://orcid.org/0000-0003-2911-3888

DOI:

https://doi.org/10.18829/2317-921X.2025.e57383

Palavras-chave:

Relato de experiência. Extensão Universitária. Indicação Geográfica. Valorização da produção

Resumo

Este artigo apresenta o projeto "Conectando agricultores urbanos e consumidores para o desenvolvimento sustentável em Piracicaba", desenvolvido através de uma parceria entre a ESALQ-USP e a SEMA, visando promover a agricultura familiar e urbana. Através de uma proposta participativo, buscou consolidar a viabilidade de construção do Selo Local de Alimentos de Piracicaba (SELAPIR) envolvendo atividades de pesquisa e extensão, com estudantes da Universidade. Neste relato é apresentada a etapa inicial de pesquisa de campo e diálogo participativo com os produtores e comerciantes locais, resultando em uma proposta de selo que valoriza a agricultura familiar e produtos artesanais locais.

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Biografia do Autor

Gabriela M. Mendonca, Universidade de São Paulo

http://lattes.cnpq.br/2306252999495366
https://orcid.org/0000-0003-2911-3888

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