Barroso, E.P. e Santana, T.K.G. 2016. As relações entre cultura alimentar e turismo. Cenário: Revista Interdisciplinar em Turismo e Território . 4, 6 (nov. 2016), 97–1169. DOI:https://doi.org/10.26512/revistacenario.v4i6.18311.