Azevedo, Elaine de. “Riscos E Controvérsias No Processo De Construção Do Conceito De Alimento Saudável: O Caso Da Soja”. Revista Brasileira De Agroecologia, vol. 5, nº 1, maio de 2010, p. 149-50, doi:10.33240/rba.v5i1.49082.