Troncoso CA. Gastronomía y atractivos turísticos en Salta (Argentina): entre las políticas públicas y el conocimiento experto. PRLCGH [Internet]. 16º de maio de 2025 [citado 9º de dezembro de 2025];8(16):01-2. Disponível em: https://periodicos.unb.br/index.php/patryter/article/view/55446