COLLAÇO, Janine Helfst Leicht. Imigração e cozinha italiana na cidade de São Paulo: concepções de fartura e distinção. Anuário Antropológico, [S. l.], v. 37, n. 1, p. 211–236, 2018. Disponível em: https://periodicos.unb.br/index.php/anuarioantropologico/article/view/7255. Acesso em: 1 jun. 2024.