Altamirano, M. 2023. Busto Miramontes, Beatriz. 2021. Um país a la gallega. Galiza no NO-DO franquista. Santiago de Compostela: Através Editora. 168 p. Anuário Antropológico. 47, 3 (mar. 2023), 196–199. DOI:https://doi.org/10.4000/aa.10188.